О качестве продукции
11.07.2013 09:08

С 28 июня  по 4 июля 2013 года специалистами сектора пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы проведены исследования 143 образцов готовой пищевой продукции и сырья.

По результатам исследований в 45  пробах молока коровьего сырого, шпике свином и готовых мясных продуктах установлено несоответствие   по микробиологическому показателю КМАФАнМ.

В образце молока сухого выявлена Listeria monocytogenes. В пробе субпродуктов свиных специалистами обнаружены сальмонеллы.

 
Яндекс.Метрика