Лаборатория экспертизы зерна и семян о работе, проделанной за I полугодие 2018 года
09.08.2018 14:57
В I полугодии 2018 года специалистами лаборатории экспертизы зерна и семян проанализировано 327 проб зерна и продуктов его переработки, проведено 2 257 исследований, что на 9 % и 19 % соответственно больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В ходе испытаний выявлено 50 положительных проб, в образцах установлено 97 положительных результатов исследований. Наибольший процент несоответствий требованиям ГОСТов по критериям качества и безопасности приходится на показатели зараженности вредителями хлебных запасов, органолептические показатели (цвет, запах, состояние), показатели испорченных зерен (ядер), сорной примеси, количества сырой клейковины. 
Из проверенных 170 партий зерна, предназначенных на продовольственные и кормовые цели, в 26 выявлены 52 несоответствия нормативным документам, из них – 9 партий не соответствуют по показателям безопасности, 43 – по показателям качества.
Специалистами лаборатории выдано 32 сертификата качества: при отгрузке на экспорт –  27 сертификатов на зерно, объемом 4,5 тыс. т, для внутреннего рынка – 5 сертификатов качества зерна ячменя объемом 3,7 тыс. т при закладке в госрезерв.
В отчетном периоде специалисты лаборатории успешно приняли участие в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ), организованных следующими учреждениями: Санкт-Петербургским институтом управления и пищевых технологий (ячмень пивоваренный – сорная и зерновая примеси; ячмень продовольственный, мука пшеничная – содержание металломагнитной примеси); ФГБУ «Центр оценки качества зерна», г. Москва (зерно пшеницы для продовольственных целей – массовая доля сырой клейковины, число падения, стекловидность, влажность).
По результатам МСИ получены свидетельства об успешном участии специалистов зернового направления. Полученная по всем показателям оценка  Z – индекса находится в допускаемых пределах, что свидетельствует о высоком уровне достоверности проводимых результатов испытаний и квалификации специалистов лаборатории.
За отчетный период лабораторией экспертизы зерна и семян ФГБУ «Брянская МВЛ» для проведения исследований на соответствие требованиям государственных стандартов был получен семенной материал зерновых, зернобобовых, технических сельскохозяйственных культур, многолетних и однолетних трав, семенного картофеля из 111 хозяйств различной формы собственности по Брянской и Смоленской областям.  
Всего было проконтролировано 545 партий семян общим весом 200 641,4 ц, от которых отобрана 991 проба, из них 946 контрольных проб от 515 партий общим весом 193 750,5 ц.
По результатам проведенных испытаний установлено, что 463 пробы от 246 партий семян весом 106 185,21 ц не соответствовали требованиям государственных стандартов по различным показателям.
По общему количеству проб (991 шт.), проведено 2 392 испытания. В результате 390 испытаний выявлено 463 некондиционные  (положительные) пробы.
Выявляемость положительных случаев составляет  46,7 % от проб, 16,3% от исследований.
Из Смоленской области для проведений исследований на соответствие государственным стандартам поступило 194 партии семян общим весом 80244,21 ц, 246 проб из 122 партий оказались некондиционными по различным показателям. 
Для установления сортовой чистоты и принадлежности к сорту посредством вертикального электрофореза поступило 100 проб семян пшеницы, ячменя, овса отобранных от 65 партий общим весом 45 210 ц. По результатам идентификации установлено, что 53 пробы из 31 партии семян не соответствовали требованиям ГОСТ Р 52325 - 2005 по сортовой чистоте.
 
 

Статус экспертизы

Введите номер экспертизы:

 
 
Сейчас 69 гостей онлайн
Яндекс.Метрика