Антипротозойные препараты в продукции животноводства
В 2021 году специалистами ФГБУ «Брянская МВЛ» отработан, валидирован и внедрен в работу метод определения содержания антипротозойных препаратов в пищевой продукции и кормах подтверждающим методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием в диапазоне от 1 до 5000 мкг/кг (МУ А-1/061).
Антипротозойные препараты – это лекарственные препараты, используемые для борьбы с простейшими одноклеточными микроорганизмами и кровепаразитарными возбудителями.
Кровепаразитарные болезни животных (пироплазмоз, бабезиоз, тейляриоз, гемоспоридоз) — это природно-очаговые кровепаразитарные заболевания, вызываемые простейшими микроорганизмами.
Данные заболевания встречаются у лошадей, крупного рогатого скота, свиней, собак, лисиц, других пушных зверей. Возбудители данных заболеваний специфичны для каждого вида животных.
Антипротозойные препараты, наиболее часто применяемые в животноводстве, в качестве действующего вещества содержат имидокарб и диминазен .
Имидокарб – это антипротозойное средство, производное мочевины. Применяется в ветеринарии в качестве профилактики и лечения заболеваний вызываемых простейшими, в том числе бабезиями, тейлериями.
Побочными эффектами применения, либо потребления имидокарба с пищей, являются слюно- и слезотечение, дрожь, рвота, тошнота. При больших дозах отмечается возбуждение и лихорадка, нарушение дыхания, отеки почек и легких. Эти побочные эффекты обусловлены способностью имидокарба ингибировать работу фермента ацетилхолинэстеразы.
Имидокарб слабо метаболизируется в организме. У крупного рогатого скота неметаболизированный препарат сохраняется в печени в течении 90 суток. Он также переходит в молоко. Это свидетельствует о том, что имидокарб может попадать в пищевое сырье и готовую продукцию.
Диминазен – производное имидокарба. Диминазен «истинный» ветеринарный препарат, применение которого в медицине запрещено. Применяется с середины 1970-х годов для лечения бабезиозов, пироплазмозов крупного и мелкого рогатого скота. Токсичность данного препарата мало изучена, но известно, что у животных после применения диминазена отмечались поражения центральной нервной системы, печени.
ФГБУ «Брянская МВЛ» проводит исследования пищевых продуктов и кормов на показатели безопасности, в том числе по определению остаточных количеств ветеринарных препаратов различных групп.
Получить подробную информацию о стоимости и сроках проведения исследований можно по адресу: Брянская область, Брянский район, с. Супонево, ул. Шоссейная 7. Тел. 8 (4832)92-17-40, почта: bmvl32@yandex.ru, а также на официальном сайте учреждения в разделе «заказчику».