История появления первых питательных сред уходит во времена Роберта Коха, который активно использовал питательные среды в собственных исследованиях. В современной микробиологии существует более пяти тысяч прописей (с учетом модификаций) питательных сред. Основными целями микробиологического исследования являются: выделение, выращивание, поддержание или восстановление жизнеспособности широкого спектра микроорганизмов, а также их подсчёт. Во всех классических методах используются питательные

С 05.09.2022 по 25.09.2022 на базе ФГБО УВО «Брянский государственный инженерно-технологический университет» прошло обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации в объеме 72 часов по теме: «Дендрохронологическая экспертиза», в котором приняли участие сотрудники Брянского органа инспекции ФГБУ «ВНИИЗЖ» А.Н. Борисов и Е.В. Дербуш.

Всемирный день борьбы с бешенством проводится ежегодно 28 сентября. Он был учрежден с целью повышения осведомленности о профилактических мерах и привлечению внимания общественности к проблеме распространения бешенства и его последствий.

Проведение лабораторных исследований (испытаний) образцов(проб) растительной продукции в целях выявления наличия или отсутствия в ней признаков заражения или засорения карантинными объектами – это, прежде всего, предотвращение распространения сельскохозяйственных вредителей, относимых к карантинным объектам, и залог безопасной и качественной продукции.

В период с 19 по 23 сентября 2022 года на базе Учебного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» специалисты отдела пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы и отдела приготовления питательных сред Брянской испытательной лаборатории провели обучение по дополнительным профессиональным программам повышения квалификации.

Изменение № 1 в Межгосударственный стандарт ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации» разработано в соответствии с Программой разработки национальных стандартов Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.

В ветеринарной практике рано или поздно каждый врач сталкивается с пациентом, который проглотил какой-то несъедобный  или съедобный, но слишком большой предмет. Инородные тела в желудочно-кишечном тракте  (далее — ЖКТ) животных встречаются самые разнообразные. Это могут быть игрушки, нитки, тряпки, щепки, большие хрящики, кости, камни, волосы/шерсть, новогодние украшения и т. п. Очень часто проглатывание таких предметов