Микробиологические показатели, приведенные в нормативной и технологической документации на конкретный продукт, позволяют оценивать не только его качество, но и прежде всего безопасность.

6 октября 2024 года в Смоленский отдел карантина растений Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил образец импортной продукции срезанные цветы и бутоны (розы свежие) на установление карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции, страна происхождения Кения.

С 30 сентября по 2 октября 2024 года в Учебном центре подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» (лицензия от 03.08.2011г. № Л035-00115-33/00097228) на базе Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» состоялось обучение по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации.

Молоко и молочные продукты составляют значительную долю в рационе человека, при этом молочный жир является одним из важных их компонентов. Биологическая ценность молочного жира связана с наличием незаменимых жирных кислот, витаминов и других питательных веществ.

2 октября, начиная с 1983 года во всем мире отмечается День сельскохозяйственных животных (фермерских/домашних) животных (World Farm Animals Day).

Почва является наиболее важным элементом экосистемы. Это специфическая основа для сельскохозяйственных культур в качестве субстрата для растений, хранилища воды, воздуха и питательных веществ. Только здоровая почва, то есть та, которая имеет правильную структуру и состав, залог здорового урожая сельскохозяйственных культур. Чтобы надежно оценить ее богатство, определить план применения удобрений для растений, следует сделать анализ почвы.

28 сентября 2024 года Брянская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» отмечает свое 100-летие.