Комментарии специалистов

Весна открывает сезон пикников и дачных посиделок. Шашлык — визитная карточка отдыха на природе. Приготовление этого блюда начинается с выбора мяса. Здесь все не так просто.

С началом весны и аграрного сезона на территории Брянской области регулярно происходят пожары.

С наступлением тёплых дней пробуждается природа, а вместе с ней и насекомые. Наибольшую опасность для всех видов животных представляют членистоногие насекомые, такие как комары, блохи и клещи. О них подробнее расскажет заведующий Брянской ветеринарной клиникой ФГБУ «ВНИИЗЖ» Инна Короткая.

Клубень картофеля, богатый питательными веществами, относится к числу культур, наиболее поражаемых возбудителями грибковых, вирусных и бактериальных болезней. Защита семенного картофеля от различных заболеваний одна из важнейших задач в семеноводстве.

Весной у кошек наступает «время любви». Если еще вчера хозяина встречал на пороге спокойный и дружелюбный питомец, то уже сегодня он может издавать непривычные громкие звуки, неожиданно проявлять агрессию и даже «пометить» диван или обувь.

Плодовые и большинство ягодных насаждений закладываются на многие годы. Такие культуры, как яблони и груши, достигают 80—летнего возраста и более, вишни и сливы 30—40 лет, ягодные кустарники (смородина и крыжовник) 25—30 лет. Поэтому своевременная диагностика и идентификация фитопатогенов в посадочном материале имеет решающее значение для их дальнейшего роста и развития, быстрого вступления в пору плодоношения

Основу системы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов составляют микробиологические методы контроля. Вся цепочка на производстве, начиная от сырья и заканчивая конечным продуктом, определяет необходимые требования к производству безопасных и пригодных к употреблению пищевых продуктов.

На Руси издавна было принято отмечать смену времен года. Зима всегда была трудным временем для людей, потому приходу весны особенно радовались. Масленица один из древнейших славянских праздников, который отмечают перед Великим постом.

Существует огромное количество видов насекомых, повреждающих зерно и продукты его переработки. К ним относятся различные долгоносики, моли, точильщики. Многим знакома неприятная ситуация, когда дома, в запасах крупы, муки или макарон появляются мелкие темные жучки и личинки. 

Кожа – уникальный и самый большой орган тела, состоящий из высокоспециализированных клеток и выполняющий ряд важных функций: защита от внешних воздействий, регуляция температуры тела, выведение шлаков и токсинов через потовые и сальные железы, участие в иммунных реакциях.

В последнее время большое внимание уделяется вопросам устранения негативных последствий, вызванных влиянием свалок промышленных и бытовых отходов. Речь идет о серьезном загрязнении подземных вод, водных объектов, захламлении земель, загрязнении атмосферного воздуха и как следствие ухудшения качественного состояния почв.

Высаженные в открытый грунт растения некоторое время находятся в зоне риска весенних заморозков. Ожидание нормализации суточных колебаний температур существенно подвинет сроки получения урожая. В связи с этим на многих приусадебных участках оборудованы теплицы или парники.