Брянский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ" (4832) 32-77-17; 8 (800) 600-52-36
Наряду с елкой, шампанским и салатом «Оливье», неофициальным символом Нового года признаны мандарины.
Действие ионизирующей радиации на живой организм интересовало мировую науку с момента открытия и первых шагов применения радиоактивного излучения. К наиболее опасным в биологическом отношении радионуклидам относятся радиоизотопы йод-131, стронций-90, цезий-137. Эти радионуклиды обладают наибольшей биологической активностью.
На сегодняшний день томат является одним из основных овощей по количеству потребления в нашей стране. Однако он популярен не только среди людей, но и является излюбленным лакомством многих насекомых.
Многие виды насекомых, как известно, являются вредителями растений и переносчиками возбудителей болезней человека, полезных животных и растений. Изобретены самые разные способы и средства истребления насекомых. Наиболее перспективным считается экологический подход, предусматривающий рациональное сочетание современных защитных приемов и биометода, в частности, использования энтомопатогенных бактерий как естественных «паразитов» насекомых.
Зимние морозные дни не повод сидеть дома и отменять прогулки с собакой, особенно если за окном снежные сугробы и свежий воздух. Однако огромное заблуждение считать, что собаки не мерзнут.
Свиноводство является одной из основных отраслей сельского хозяйства Российской Федерации и многих других стран. Свиньи являются многоплодными животными, неприхотливыми в еде и не доставляющими больших проблем в содержании. Однако увеличению поголовья и повышению продуктивности животных часто препятствуют различные заболевания, в том числе и протозойные, возбудителями которых являются простейшие организмы.
Вирусные болезни способны нанести существенный урон урожаю. Овощные культуры подвергаются атаке большого количества вредителей, борьба с которыми в условиях закрытого грунта является серьезной проблемой. Одним из «новых» вредителей для тепличных культур является вирус мозаики пепино (Pepino mosaic virus (PepMV)).
Осень – это не только приведение в порядок участка, сбор урожая и подготовка почвы на весну, но и время для приготовлений к подзимнему посеву.
Консистенция и рисунок сыра служат показателями, характеризующими правильность прохождения биохимических и микробиологических процессов при выработке сыра. Их формирование начинается во время обработки сгустка, прессования и посолки, а завершается в процессе созревания сыра. При органолептической оценке качества сыров эксперт-испытатель всегда обращает внимание на такой показатель как «рисунок сыра». Что же это такое? Кто «рисует» этот рисунок?
Опытные аквариумисты знают, что у аквариумных рыбок могут внезапно проявиться различные болезни, вызванные неправильным уходом или попаданием в аквариум возбудителей заболеваний. Особенно часто встречаются паразитарные заболевания, об одном из них поговорим с ветеринарным врачом отдела бактериологии Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» Еленой Фориновой.
Одним из особо опасных заболеваний домашней птицы является болезнь Ньюкасла, её ещё называют азиатская чума, псевдочума.
В современных условиях при постоянно растущих ценах на энергоносители и другие производственные ресурсы внедрение в производство культур, сортов и технологий их возделывания, обеспечивающих экономию трудовых и энергетических ресурсов, минеральных удобрений, гербицидов и других химических средств защиты растений, является весьма актуальным. Люпин – универсальная культура, обладающая высоким средообразующим, кормопродукционным и ресурсосберегающим потенциалом и, как ни одна