ФГБУ «Брянская МВЛ» успешно выполнило задания к раундам международных МСИ

По результатам очередных международных межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ) ФГБУ «Брянская МВЛ» получило сертификаты об успешном участии (все результаты удовлетворительные).

Раунды МСИ были организованы аккредитованным провайдером компанией «FERA» (Великобритания) в декабре 2019 года в рамках программ проверки квалификации FEPAS (пищевая микробиология).

Исследования проводились по следующим направлениям:

— количественный подсчет мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в мясе птицы;

— определение бактерий Listeria spp., определение и идентификация Listeria monocytogenes в мясе птицы;

— определение бактерий Listeria spp., определение и идентификация Listeria monocytogenes в смеси из овощей.

Полученная оценка Z-индекса для количественных методов определения находится в допускаемых пределах -2≤Z≤2. Для качественных методов определения отсутствуют ложноотрицательные и ложноположительные результаты.

Отсутствие расхождений в международных МСИ подтверждает достоверность испытаний, проводимых в ФГБУ «Брянская МВЛ».