Продовольственная безопасность. Выпуск 26

Более чем удачным выдался 2021 год для ряда Брянских предприятий, выпускающих различную продукцию животноводства. Они покоряют мировые рынки сбыта. По данным территориального Управления Россельхознадзора в сравнении с 2020 годом количество экспортных грузов от этих компаний выросло почти вдвое.

И такая тенденция наблюдается по всей России. Как попасть на заграничные прилавки? Что представляет собой информационная система «Цербер»? И каким должен быть лабораторный контроль? На эти и другие вопросы ответим в очередном выпуске совместного проекта Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям и ФГБУ «Брянская МВЛ» «Продовольственная безопасность».