Суринамский мукоед: кто он и как появляется в закрытой пачке с продуктами питания? ⁠⁠

Существует огромное количество видов насекомых, повреждающих зерно и продукты его переработки. К ним относятся различные долгоносики, моли, точильщики. Многим знакома неприятная ситуация, когда дома, в запасах крупы, муки или макарон появляются мелкие темные жучки и личинки.  «Названия некоторых вредителей звучат забавно, например, жук-притворяшка, мавританская козявка, пыльная вошь, но появление этих «непрошенных гостей» в крупе − настоящая беда в доме. Один из наиболее опасных вредителей пищевых запасов — суринамский мукоед (Oryzaephilus surinamensis L.),» — комментирует агроном 1 категории Смоленского отдела карантина растений Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ольга Гайдукова.

Как выглядит суринамский мукоед

Суринамский мукоед обладает вытянутым узким телом длиной от 2 до 3,5 мм, от светло-коричневого до почти черного цвета. Тело имеет узкую тонкую перетяжку между переднеспинкой и брюшком. По бокам переднеспинки имеются зубчатые выросты, что видно невооруженным глазом. Жуки быстро передвигаются, могут летать, благодаря чему довольно быстро расселяются.

Распространение

Суринамский мукоед распространен по всему миру, в том числе и в России. Больше всего от него страдают южные области, поскольку в северных районах жук обитает только в отапливаемых помещениях. Вредитель часто встречается на заброшенных мельницах, в зернохранилищах, пекарнях, магазинах, домах. В природных условиях встречается только в теплых странах.

Вредоносность

Название «мукоед» не должно вводить в заблуждение, так как спектр питания этих жуков невероятно широк. Ему подходит любая растительная пища. Повреждает он не только муку и зерно, но и кондитерские изделия, сухофрукты, конфеты, орехи, чай, чипсы и даже табак. Личинки мукоеда прогрызают крафтовые и полипропиленовые мешки, коробки, короба, пачки. За счет высокой плодовитости вредитель способен очень быстро заражать продукцию, вызывая значительные финансовые расходы. Суринамский мукоед не только поедает и повреждает продукцию, но и загрязняет ее своими экскрементами, которые содержат токсичные вещества и способны вызвать аллергические реакции и расстройства работы желудочно-кишечного тракта человека. Поэтому зараженные продукты ни в коем случае нельзя употреблять в пищу.

Профилактика и методы борьбы

В целях профилактики заражения жилища вредителем, продукты растительного происхождения, такие как крупы, мука, макароны, сухофрукты, необходимо внимательно осмотреть, и, при отсутствии жуков и личинок, поместить в микроволновую печь на 3-4 минуты при минимальной мощности — это уничтожит яйца мукоедов, которые не видны невооружённым глазом.  После этого продукты необходимо пересыпать в стеклянные или металлические емкости с плотными и завинчивающимися крышками. Хранение в бумажных, полиэтиленовых и картонных упаковках не рекомендуется. Как избавиться от суринамского мукоеда – важнейший вопрос не только для простого обывателя, но и для аграрного производства. Учитывая высокую плодовитость и жизнеспособность вредителя, единственный способ борьбы с ним – профилактика: просушка и термическая обработка закладываемого на хранение зерна, хранение запасов различной продукции отдельно друг от друга, весенняя и осенняя фумигация складских помещений.

Специалисты Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проводят энтомологические, гербологические и микологические исследования зерна и продуктов запаса с целью выявления и определения карантинных видов вредителей, возбудителей болезней и сорных растений. Узнать подробную информацию о том, как правильно отобрать и доставить образец (пробу) в лабораторию, а также о порядке и проведении обследования и фумигации складских помещений можно по адресам:

• Брянская область, Брянский район, с. Супонево, ул. Шоссейная д 7. Тел. 8(4832)32-77-17, почта: bmvl32@fsvps.gov.ru;
• Смоленская область, г. Смоленск, ул. Кловская, д. 11 Тел. 8(4812)65-68-09, почта: sfbmvl@mail.ru.

Кроме того, по заявкам хозяйствующих субъектов специалисты службы обеззараживания ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведут обеззараживание складских помещений, незагруженных картофелехранилищ, элеваторов, складов и мельниц, зерна и зернопродуктов (в складах, по конвейеру, в вагонах).

Получить профессиональную консультацию, а также подать заявку на проведение работ по дезинфекции и дезинсекции можно по адресу: Брянская область, Брянский район с. Супонево, ул. Шоссейная д 7. Тел. 8(4832)92-17-40, 8(905)104-75-54 почта: bmvl32@fsvps.gov.ru, VK:arriah_bryansk,и Telegram. Контактное лицо – Обложко Евгений Михайлович.