Видео: Как выбрать правильный соевый соус, рассказали в Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Соевый соус — обязательный ингредиент азиатской кухни прочно вошел в жизнь современного человека и стал весьма популярным продуктом для отечественного потребителя. Но на прилавках можно встретить наряду с полезными ферментированными соусами их не самые удачные копии. Как же выбрать полезный и натуральный соевый соус, который не принесет вреда здоровью? Специалист Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» дала ответы на эти вопросы в программе «События» телеканала «Брянская Губерния».