Видео: Продовольственная безопасность. Выпуск №6

Обеспечение качества и безопасности продуктов питания – это, пожалуй, одна из ключевых задач современного общества. А решение проблемы такого глобального уровня зависит, в том числе, и от сохранности почвенных ресурсов планеты.

Что таит в себе плодородный слой? Какие опасные «сюрпризы» могут мигрировать из нашего приусадебного участка в овощи и фрукты? И возможно ли восстановить качество почвы после её загрязнения химикатами и неправильного использования? Об этом и многом другом мы сегодня поговорим с начальником отдела агроэкологии ФГБУ «Брянская МВЛ» Евгением Дербушем.