Химики Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели обучение по нескольким программам повышения квалификации на текущей неделе

В период с 20 по 24 октября текущего года Учебный центр подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» реализовал две программы повышения квалификации для специалистов испытательной лаборатории Оренбурга, а также сотрудников мясоперерабатывающих предприятий Брянской, Смоленской областей и Республики Беларусь. Обучение по образовательным программам проходило в очной форме на базе Брянской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в химико-токсикологическом отделе.

Химик испытательной лаборатории из г. Оренбурга прошел(а) обучение по теме:  «Определение токсичных элементов методами атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) в пищевых продуктах». В ходе практических занятий специалист выполнял пробоподготовку для выявления содержания токсичных элементов в различных пищевых продуктах и кормах, проводил определение кадмия, свинца в  на атомном спектрометре, содержание ртути с использованием ртутного анализатора РА-915М.

Ведущие предприятия по переработке и консервированию мяса из Брянской, Смоленской областей и Республики Беларусь также направили своих представителей на обучение в Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации: «Физико-химические методы исследования мяса и мясной продукции». Образовательная программа была адаптирована под специфику работы мясоперерабатывающих предприятий, что позволило участникам получить именно те знания и навыки, которые наиболее востребованы в их повседневной профессиональной деятельности.

По окончании обучения все слушатели прошли итоговую аттестацию и получили удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Сообщаем, что в разделе официального сайта ФГБУ «ВНИИЗЖ» доступна вся информация по курсам повышения квалификации, индивидуальным стажировкам, программам обучающих вебинаров и семинаров. Получить подробную информацию и оставить заявку на обучение можно по электронным адресам:

• г. Москва, dopobr-cnmvl@mail.ru. Тел. +7 (495) 700-01-34.
• г. Брянск, uc32@arriah.ru. Тел. 8 (4832) 32-77-17 доб. 157.