Видео

Соевый соус — обязательный ингредиент азиатской кухни прочно вошел в жизнь современного человека и стал весьма популярным продуктом для отечественного потребителя. Но на прилавках можно встретить наряду с полезными ферментированными соусами их не самые удачные копии.

Забота о саде не заканчивается после сбора урожая, напротив, наступает горячая пора. Осень время посадки плодовых деревьев и саженцев. Однако, не каждое растение способно пережить зиму и дать хороший урожай.

Предупреждение возникновения заболеваний продуктивных и непродуктивных животных невозможно без своевременного применения специфических средств профилактики, к которым относится вакцинация. В настоящее время в линейке вакцин производства ФГБУ «ВНИИЗЖ» более ста наименований иммунологических препаратов.

28 сентября 2024 года Брянская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» отмечает свое 100-летие.

С 1 сентября 2024 года в России начали действовать поправки в закон о пчеловодстве. Их цель – очистить рынок меда от фальсифицированной продукции, которую зачастую перекупщики продают под видом натуральной.

В 2024 этом году в Брянской области, как и в других регионах России проводится государственный мониторинг пшеницы нового урожая. Все сельхозпроизводители региона обязаны провести комплекс исследований, который даст представление о потребительских свойствах сырого необработанного зерна.

Брянский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» ежегодно принимает участие в работе выставки-демонстрации «День Брянского поля».

Более 600 тысяч земель сельскохозяйственного назначения проверили инспекторы территориального Управления Россельхознадзора в рамках фитосанитарного обследования. Оно затрагивает не только участки сельхозназначения, но и сады, территории населённых пунктов, леса. Какие насекомые-вредители и сорняки были выявлены, чем они опасны для зеленых насаждений и сельского хозяйства региона?

1 июня во всем мире отмечается День защиты детей, а вместе с ним и День молока.

В этом году инспекторы территориального Управления Россельхознадзора уже выявили первые случаи произрастания борщевика Сосновского и амброзии полыннолистной.

В Брянской области выявлено 238 участков сельскохозяйственных земель, которые заросли сорной, древесно-кустарниковой растительностью и используются не по назначению. Весной на таких участках нередко возникают пожары.

С 1 марта 2024 года в России стала обязательной маркировка и учет сельскохозяйственных животных. Это определено Федеральным законом № 221-ФЗ, внесшим изменения в Закон Российской Федерации «О ветеринарии» и рядом подзаконных актов, вступающих в силу весной текущего года.