Комментарии специалистов

Одним из приоритетных направлений молочной отрасли является производство молока, соответствующего санитарно-гигиеническим нормам и требованиям. Решение данной проблемы важно с точки зрения обеспечения безопасного и полноценного питания людей.

В условиях современного ведения сельского хозяйства все еще остается актуальной проблема распространения инвазионных болезней животных. Они причиняют большой ущерб животноводству, который складывается из задержки роста, развития и падежа молодняка, снижения продуктивности взрослых животных. Одним из таких заболеваний является диктиокаулез. Что это за болезнь, как происходит заражение животных и о мерах профилактики рассказывает главный ветеринарный врач

Владельцы частных домов и дачных участков зачастую сталкиваются с животными-вредителями, которые препятствуют получению высоких урожаев. В их число входит и такой грызун, как водяная полевка (водяная крыса).

На сегодняшний день методы лабораторной диагностики в ветеринарии многочисленны и продолжают расширяться. Бактериологический метод является одним из приоритетных направлений лабораторной диагностики и по праву считается «золотым стандартом», поскольку именно обнаружение возбудителя при культивировании на питательных средах является убедительным доказательством инфекционной причины возникновения болезни.

На сегодняшний день вряд ли найдется такое вещество, которое выполняло бы в живом организме столь важные функции, как белок.

Картофель является важнейшей сельскохозяйственной культурой, используемой в пищевых, технических и кормовых целях. Он является универсальным продуктом питания и его по праву называют вторым хлебом.

Томаты являются одними из самых популярных и любимых овощей не только в России, но и за ее пределами. При оптимальных условиях эти удивительные растения способны плодоносить круглый год, снабжая людей вкусными высокоэнергетическими и диетическими плодами.

С наступлением теплых дней кошки все больше времени проводят на подоконнике, греясь на ярком солнце и наблюдая за птицами. Безобидное вертикальное проветривание пластиковых окон может стать смертельной ловушкой для вашего питомца.

Выращивание лука репчатого из севка – самый распространенный способ в климатических условиях средней полосы России.

Лошади сыграли наибольшую роль в жизни человека, чем любое другое одомашненное животное.

Современные тенденции пищевой индустрии предполагают развитие производства функциональных продуктов с регулируемыми свойствами. Одним из таких направлений является применение ферментов, модифицирующих структуру белков. Для этой цели незаконно используется микробная трансглютаминаза.

Одной из проблем современного земледелия является крайне низкое использование органических удобрений. По данным почвенно-агрохимических обследований, выполненных агрохимической службой, в пахотных почвах нашей страны на протяжении последних лет наблюдается снижение основных питательных веществ и гумуса, что напрямую влияет на плодородие почвы.